注文しとったワタリガニが届いたぜよ~☆ しっかり雄♂ですわ。
2011年10月1日
「蟹坊主」・・・・6
モス!
注文しとったワタリガニが届いたぜよ~☆ しっかり雄♂ですわ。
じっくり観察してから鍋に入れて茹でる。 蟹は資料にするんで取り出すが茹で汁は当然味噌汁に利用、美味かった~^^。
それからバラして胴体、鋏の身(肉?)を取り出して天日干し(猫に盗まれんよう注意)。取り出した身も味噌汁に投入☆
甲羅を比べてみたら・・ありゃりゃ~まっこと実物大やないか~。
という事は・・・あら簡単☆ 乗っけるだけで完成~☆・・・とはいきませんナ^^。 はい、作業続けまひょ。
注文しとったワタリガニが届いたぜよ~☆ しっかり雄♂ですわ。